Slut med forbudt - og fat-shaming

18.05.17

Af  Niels Rysz

Forfatter og livsstilscoach Morten Elsøe kom til Haderslev med to vigtige budskaber: Opdelingen i sundt og usundt er falsk, og vi skal holde op med at skamme de fede ud.

-Vi er overdrevent ukritiske over for frygtskabende budskaber. Sundt og usundt bliver ofte til ’alt eller intet’, men det er en falsk modsætning.

Sådan begyndte Morten Elsøe sit foredrag til en fyldt og forventningsfuld festsal på UC SYD i Haderslev onsdag aften. De fremmødte var dels studerende på fysioterapeutuddannelsen og uddannelsen i ernæring og sundhed, men nogle store overarme rundt omkring afslørede, at også mange fitness-entusiaster havde fundet hen til Lembckesvej for at lytte til Morten Elsøes budskab.

Morten Elsøe skulle lige have teknikken på plads, men så talte han ellers hurtigt og engageret om sit emne. Klik for fuldt format. Fotos: Niels Rysz

Han udgav sidste år bogen ’Slut med forbudt’, hvor han gør op med mange af de myter, der florerer om kost og sundhed.

Forbudte kroppe

Det gælder for eksempel den forestilling, at stærkt overvægtige ’bare kan tage sig sammen’. På skærmen bag Morten Elsøe lyste et billede af en overvægtig kvinde op med overskriften: ”Denne krop er forbudt”. Det er den virkelighed, Morten Elsøe er gået i clinch med.

-Det frie valg er en illusion. Hvis det var så nemt, havde de tabt sig. Derfor må vi lære at være tolerante over for alle kropsstørrelser. Kroppe skal ikke være forbudte, og mad skal ikke være forbudt.

Kost og sundhed er populære emner, og det kunne man se på det store fremmøde.

Morten Elsøe talte om ’gymtimidation’ som begreb for den udskamning, tykke mennesker udsættes for. Og den er med til at gøre det vanskeligt for dem at færdes i det offentlige rum på lige vilkår med folk i et mindre hylster.

Ikke mere fat-shaming

Han sluttede af med pege på, at tilhørerne havde en vigtig rolle i at ændre på tingenes tilstand, fordi mange af dem som færdiguddannede kommer til at arbejde med formidling inden for kost og sundhed.

Morten Elsøe mener, vi er alt for ukritiske over for mediernes historier om kost.

-Hav et nuanceret blik på det her! I kan virkelig gøre en forskel alle jer, der skal beskæftige jer med det her. Jeg håber, vi kan være en hær, der står sammen om det. Lige nu har vi faktisk en tilgang, der fremmer anoreksi. Det skal være slut med fat-shaming!

Fakta

  • Morten Elsøe er kandidat i molekylær ernæring og fødevareteknologi fra Aarhus Universitet. Han har forsket i livsstilssygdomme og stiftet den såkaldte VaneCoach-uddannelse.
  • Efter udgivelsen af ’Slut med forbudt’ har han været gæst i en lang række medier, bl.a. Aftenshowet på DR og Radio 24/7’s fitnessprogram.
  • Onsdag aften rammede han bl.a. en pæl gennem myterne om, at rødt kød er kræftfremkaldende, og at kulhydrater i sig selv fører til overvægt.
Forplejningen til arrangementet var helt efter Morten Elsøes hoved: Frugt, vand...og cremefrøer!
Publikum var en blanding af studerende og gæster, hvoraf nogle tydeligvis havde set et fitnessrum indefra.
De kommende kost- og sundhedsformidlere fik et vigtigt budskab med: Vis tolerance over for alle kropstyper.

Kommentarer

Sig din mening


CAPTCHA image for SPAM prevention Hvis du ikke kan læse teksten, klik her.
Har du læst Retningslinjerne for brug af bloggen?
Kvote 1 frist 5. juli kl. 12Søg ind på optagelse.dk
Cxense Display

Accepter cookies

På ucsyd.dk bruger vi cookies til at forbedre vores hjemmeside, så den lever op til brugernes behov. Vi bruger blandt andet cookies til at føre statistik over trafikken på siden, så vi kan sikre os, at indholdet er relevant og let at finde for brugeren. Du kan til hver en tid slette cookies fra ucsyd.dk.

Læs mere om cookies her

Accepter cookies