Gå til hovedindhold
  • Uddannelse
  • Efter- og videreuddannelse
  • Forskning
  • Om UC SYD
  • Uddannelser og kurser For dig, der leder efter et kursus, et modul eller en uddannelse på diplom-, akademi- eller masterniveau
  • Skræddersyede forløb For kommuner og organisationer, der ønsker skræddersyede videreuddannelsesforløb til medarbejdere og ledere

Ved du, hvad du leder efter, kan du søge direkte i vores database

  • Om UC SYD Hvem er vi? Læs alt om UC SYD her.
  • Find os Adresser og kontaktoplysninger - du finder det hele her.
  • Job ved UC SYD Find ledige stillinger, og hør hvordan det er at arbejde på UC SYD.
  • Presse Vi giver dig oversigten over alle vores pressehistorier.

Prøven i Madkundskab - hvad gør vi?

At føre til prøven i det nye obligatoriske valgfag i Madkundskab 

Udbyder: Kursus

Uddannelse: Kurser i Undervisning og pædagogik

Tilmeld

Opnå kompetencerne til at føre eleverne til prøven i madkundskab med udgangspunkt i prøvebestemmelserne.

Det lærer du på kurset

Det nye faghæfte. Hvilke ændringer og hvorfor?

  • Den nye prøve i madkundskab gennemgås
  • Prøvens rammer og indhold
  • Prøvespørgsmål i forhold til de 4 kompetenceområder

At gå fra obligatorisk madkundskabsundervisning til prøvefag (obligatorisk valgfag)

  • Planlægning af undervisning, ændrer den sig?
  • Arbejde med undervisningsbeskrivelser

Øvelser igennem dagen har fokus på:

  • Hvad skal jeg være opmærksom på før prøven, under prøven og efter prøven?

Hvem henvender kurset sig til?

Kurset forudsætter, at du er uddannet madkundskabslærer eller har undervisningserfaring i faget madkundskab.

Kurset henvender sig madkundskabslærere, som skal have elever til den obligatoriske valgfagsprøve.

Sådan forløber kurset

Kurset består af en veksling mellem teoretiske oplæg og mindre praktiske øvelser.

Se også kurset: Madkundskab som valgfag

Du kan også tage kurset 'Madkundskab som valgfag'.